AHORA CON CARNE

10 abril, 2016 | Que lo haga Rita | 1 comentarios | Autor: divinas

Alfred y yo os vamos a explicar cómo hacer hamburguesas, la receta es sencilla y casi todo el mundo utiliza lo mismo, la única diferencia está en los condimentos y…en la carne que compres. Las puedes hacer y dejarlas congeladas pero también las puedes hacer y comer, son fáciles y rápidas, necesitas:

Medio kilo de carne picada (ternera, cerdo, pollo  o mezclado) +un huevo fresco+ un trozo de barra de pan (unos 3 centímetros de ancho) mojado en leche (medio vaso pequeño) hasta que se reblandezca + medio sobre de sopa de cebolla (sí, sí, de sobre, con uno te da para dos veces)

Primero pones el pan  a empaparse con la leche, cuando esté bien mojado lo sacas y a mezclar todo, les das la forma y grosor que tú quieras, con estas medidas tienes para más de un día. Y luego un chorrito de aceite y a la sartén.

Te las puedes comer sola, con una loncha de queso y un tomate en rodajas, en un bollito de pan…